1 cartone da 6 bott. Lt.0,500. alcool 12,5°

Vino da dessert ottenuto dalla fermentazione in barrique di uve selezionate di Garganega e Malvasia fatte appassire fino ad aprile su graticci e plateaux di legno. Il Passito dopo 2 anni in barrique si affina in bottiglia . Il colore è caldo, dorato, ambrato. Il profumo è intenso con sentori di miele, confettura e frutta esotica. Il sapore è dolce, profondo con una lunga persistenza di frutta secca, di spezie e di vaniglia. E' da degustare con tutti i dolci di pasticceria, il cioccolato e si abbina molto bene con il pecorino, magari caldo.

packages in crt of 6 bottles of 0,500 Liter each. Alcohol 12,5°

White dessert wine. Selected grapes of Malvasia and Garganega are made dried on typical beds of bamboo for 5 months. Fermentation in barrique for 2 years and aging in bottle. Tasting notes: Colour : warm, golden yellow, amber-coloured, On the nose: very precisely defined fruit like exotic fruit and honey On the palate: sweet great richness and concentration of exotic fruit, spices and vanilla It well matches sweet cakes and cookies, chocolate, and warm Pecorino cheese